Порошок рожкового дерева (кэроб) Био, BUFO Eko, 400 г

Имеет сладкий карамельный вкус, напоминающий вкус шоколада может успешно использоваться в кулинарии в качестве натурального заменителя шоколада. Размешайте кэроб и горячее молоко и приготовьте напиток, похожий на какао. Кэроб (Ceratonia siliqua L.) - вечнозеленое дерево, одно из самых распространенных наряду с оливой деревьев в Средиземноморье. Достигает высоты 15 метров, цветет с августа по октябрь, плоды созревают следующим летом или осенью. Стручки до 20см длиной и около 2см шириной, пурпурно-коричневого цвета, гладкие на ощупь, жесткие и кожистые, в стручке 10-15 семян. Использование: в качестве натурального заменителя шоколада. Замешайте кэроб в горячее молоко и приготовьте напиток, похожий на какао. Ложка кэроба придаст особый вкус крему или домашнему пудингу. Прекрасно подходит для выпечки десертов. Сделано в Словении.