Мука пшенная БИО, Vila Natura, 500 г

Сертифицированный продукт био органического земледелия произведен под контролем SI-EKO-002. Каменный жерновой помол. Содержит 20 аминокислот, 9 из которых - незаменимые, не синтезируемые организмом человека глютаминовая кислота 5,31%, аргинин 3,35%, аспарагиновая кислота 2,97%, Валин 1,42%, фениланин 1,14%, серин 1,6%, глицин 1,2%, лизин 0,9%, метионин, лейцин, треонин, триптофан, гистидин, большое количество полезных веществ - каротиноидывитамины Е, С, D, K, витамины группы B, B1, B2, B3, B4 холин, B5, B6, B8 инозитол, B7 биотин, B9 и B12. Широко применяется в хлебопечении, для приготовления блинов, кондитерских изделий, для панировки. Для достижения наилучшего результата смешать с пшеничной/любой другой мукой. Внимание: использование в чистом виде может придать блюду горечь.