Мука кокосовая Био, BUFO Eko, 300 г

Обезжиренная кокосовая мука контролируемого био производства является отличной альтернативой зерновой муке. Это особенно хорошо при приготовлении всевозможных десертов или в качестве дополнения к фруктовым напиткам. Кокосовая мука производится из выращенных кокосовых орехов, плодов кокосовой пальмы (Cocos nucifera). Кокосовую мякоть сушат при низких температурах, жир удаляют и тонко измельчают. Кокосовая мука, естественно, не содержит глютена и имеет низкий гликемический индекс, что делает ее отличной альтернативой для тех, кто не использует пшеничную или другую зерновую муку. Использование: кокосовая мука универсальна для выпечки полезных десертов. Вы также можете использовать муку для приготовления напитков: смешайте муку с водой, соком, смузи или чаем. В рецептах просто замените пшеничную или любую другую зерновую муку кокосовой и добавьте немного больше воды в смесь. Также рекомендуется использовать больше яиц в случае выпечки с кокосовой мукой.