Описание
Яркий ферментиованный напиток Карибу комбуча с ШИСО.
Что такое шисо?
Если упростить — японский «базилик». Но на самом деле это вид периллы из семейства яснотковых (родственник мяты и базилика). В Японии шисо выращивают повсюду, а листья и побеги используют как пряность, гарнир и даже как украшение блюд. У него свежий, чуть перечный вкус с нотами мяты, аниса и лимона.
С гастрономической точки зрения это потрясающая трава: шисо отлично освежает, добавляет глубину и необычную ароматику.
Отзывов пока нет